Bolu Macan

Hi...lg macet habis dr RS sy sempatin nengok Cookpad . Ya ampuun banyaknya pertanyaan 😂 maaf ya spt nya ga bisa saya balas 🙏 yg setor recook juga belum sempat saya komenin. Maaf yaa ...
Bolu macan ini top di Bangka tp versi biasa saja hanya pakai tambahan 1 warna coklat . Nah belakangan ini di Instagram muncul bolu macan dg layer lebih dr 2. Warna warni ga hanya coklat tp juga pandan , taro. Jd warna layer nya ga hanya coklat. Keren2 deh ...Ga mau ketinggalan saya ikutan bikin. Yg saya buat ini coklat dan mocca. Utk percobaan pertama cukup puas lah dg hasilnya walaupun ga mirip banget dg si macan 😆
Utk cake nya bisa pakai resep andalan masing2 yaa. Buat nya mudah kog udh lumayan banyak teman2 di Instagram ikut bikin dan hasilnya bagus walaupun tanpa tutorial hanya baca dan ikuti resep bisa kog
Kalo mau pakai butter semua boleh ya hasilnya kue lebih lembut tp kalo mau irit campur aja dg margarin
Yuk dicoba
Bolu Macan
Hi...lg macet habis dr RS sy sempatin nengok Cookpad . Ya ampuun banyaknya pertanyaan 😂 maaf ya spt nya ga bisa saya balas 🙏 yg setor recook juga belum sempat saya komenin. Maaf yaa ...
Bolu macan ini top di Bangka tp versi biasa saja hanya pakai tambahan 1 warna coklat . Nah belakangan ini di Instagram muncul bolu macan dg layer lebih dr 2. Warna warni ga hanya coklat tp juga pandan , taro. Jd warna layer nya ga hanya coklat. Keren2 deh ...Ga mau ketinggalan saya ikutan bikin. Yg saya buat ini coklat dan mocca. Utk percobaan pertama cukup puas lah dg hasilnya walaupun ga mirip banget dg si macan 😆
Utk cake nya bisa pakai resep andalan masing2 yaa. Buat nya mudah kog udh lumayan banyak teman2 di Instagram ikut bikin dan hasilnya bagus walaupun tanpa tutorial hanya baca dan ikuti resep bisa kog
Kalo mau pakai butter semua boleh ya hasilnya kue lebih lembut tp kalo mau irit campur aja dg margarin
Yuk dicoba
Cara Membuat
- 1
Kocok butter, margarin dan gula pasir kira2 5 menit lalu masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok hingga mengembang
- 2
Dalam wadah terpisah kocok putih telur hingga soft peak
- 3
Masukkan terigu, maizena dan susu bubuk yg sudah diayak ke dalam kocokan butter. Aduk rata dg spatula
- 4
Tambahkan putih telur kocok secara bertahap. Aduk balik sampai rata
- 5
Adonan dibagi tiga sama banyak. Satu bagian dicampur dengan coklat bubuk / pasta coklat, satu bagian dicampur pasta mocca. Aduk rata
- 6
Siapkan loyang bulat diameter 20 cm. Tuang adonan putih tepat ditengah2 loyang lalu tuang di bagian atasnya adonan coklat. Tuang adonan mocca. Lakukan terus bergantian sampai adonan habis
- 7
Panggang sampai matang. Suhu dan lama panggang sesuaikan oven masing2
- 8
Bolu macan coklat mocca yg telah di potong
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (19)