Espagueti Carbonara (la auténtica receta)
Receta de la salsa carbonara de verdad.
Pasos de la receta
- 1
Cocer la pasta
- 2
Batir los huevos, añadirles sal y pimienta al gusto
- 3
Rallar queso parmesano y añadirlo al huevo. Remover hasta que quede una crema
- 4
Freír la panceta y la cebolla
- 5
Escurrir la pasta y añadirla a la sartén
- 6
Retirar del fuego la sartén, y remover
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