Jamur Crispy yang Gurih dan Awet Crispy nya😆
Asliiii..
Jamur crispy ini Enaaak banget, guriiiiih, dan crispy nya itu looh aweet banget
Paksu sampai ngambil terus dan muji terus😄 alhamdulillah..
Inspirasi resep dari Agnes Intan Noventia. Oya..versi saya ada perbedaan dikit dari resep. Kalau punya saya, pemakaian tepung maizena dan terigu saya tambah yaa..saya dobelin. Misal di resep, maizena 3sdm, maka punya saya 6sdm. Sedangkan terigu di resep 7sdm, maka punya saya 14sdm. Biar agak tebel aja tepungnya. Sesuai selera saja ya kalau itu😉 gapapa yaa
Jamur Crispy yang Gurih dan Awet Crispy nya😆
Asliiii..
Jamur crispy ini Enaaak banget, guriiiiih, dan crispy nya itu looh aweet banget
Paksu sampai ngambil terus dan muji terus😄 alhamdulillah..
Inspirasi resep dari Agnes Intan Noventia. Oya..versi saya ada perbedaan dikit dari resep. Kalau punya saya, pemakaian tepung maizena dan terigu saya tambah yaa..saya dobelin. Misal di resep, maizena 3sdm, maka punya saya 6sdm. Sedangkan terigu di resep 7sdm, maka punya saya 14sdm. Biar agak tebel aja tepungnya. Sesuai selera saja ya kalau itu😉 gapapa yaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih jamur tiram dan suwir-suwir (agak dipencet/diperas sedikiiit. Tidak usah sampai kering)
- 2
Campurkan semua bahan bumbu, kecuali bawang putih ke seluruh jamur tiram.
- 3
Campur tepung terigu dan maizena (adonan kering). Aduk rata
- 4
Haluskan bawang putih
- 5
Ambil 3 sdm adonan kering tadi, beri air dan bawang putih halus untuk adonan basah (adonan pencelup)
- 6
Masukkan jamur tiram dalam adonan basah (adonan pencelup), kemudian masukkan dalam adonan kering sampai merata. Agak dipencet dan dicubit-cubit ya supaya hasilnya keriting setelah digoreng nanti.
- 7
Goreng dengan minyak yang panas, namun apinya kecil saja supaya tidak cepat gosong di bagian tepungnya. Dan baiknya minyaknya agak banyak sehingga jamur bisa tercelup minyak semua
- 8
Goreng sampai kecoklatan dan sajikan. Crispyyyy...bangeet...guriiih...😋😋😋
- 9
Sedaaap😋😋😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar