Bola daging sapi
idul adha dapat daging berlimpah, sebagian dagingnya pasti dibuat bola daging sapi, praktis. cukup pake chopper blender aja kalo bikin. dan yang pasti bisa disimpan di freezer untuk lauk sewaktu-waktu
Bola daging sapi
idul adha dapat daging berlimpah, sebagian dagingnya pasti dibuat bola daging sapi, praktis. cukup pake chopper blender aja kalo bikin. dan yang pasti bisa disimpan di freezer untuk lauk sewaktu-waktu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk menghasilkan daging giling: iris daging kecil kecil lalu chopper bersama dengan es batu cube (lebih baik sedikit2 ya, biar hasilnya halus). setiap menchopper saya pake 1 es batu cube
- 2
Siapkan baskom untuk daging giling chopper tadi dan tambahkan seluruh bahan tadi aduk rata.
- 3
Simpan di kulkas sekitar 30 menit (untuk lebih mudah membentuknya)
- 4
Keluarkan dari kulkas chiller dan pulung sebesar kelereng
- 5
Didihkan air dan masukkan pulungan daging tadi, tunggu hingga mengapung dan tiriskan.
- 6
Dinginkan dan bagi untuk 2-3 masak
- 7
Simpan dalam freezer
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar