🍡Klepon Pelangi🍡
😇 Ceritanya pengen nyemik jajan pasar. Coba2 ekperimen bikin klepon pake ubi, alhamdulillah berhasil. Dengan bahan yg simple jadilah kudapan yg lumayan ngeganjel 😜
🍡Klepon Pelangi🍡
😇 Ceritanya pengen nyemik jajan pasar. Coba2 ekperimen bikin klepon pake ubi, alhamdulillah berhasil. Dengan bahan yg simple jadilah kudapan yg lumayan ngeganjel 😜
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kelapa dan ubi, pastikan ubi dikukus smp betul2 empuk.
- 2
Lumatkan ubi smp benar2 hancur, setelah itu campur dgn tepung ketan. Beri sedikit garam supaya terasa lebih gurih.
- 3
Setelah ubi dan tepung tercampur rata, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit. Uleni adonan smp kalis, supaya mudah dibulatkan.
- 4
Setelah kalis bagi adonan menjadi 3 bagian dan beri pewarna makanan sesuai selera.
- 5
Bulatkan adonan sambil diisi dengan parutan gula merah. Sambil membulatkan, panaskan panci yg sdh diisi air untuk merebus adonan klepon (bisa tambahkan daun pandan supaya harum bau kleponx)
- 6
Setelah air mendidih masukkan adonan dan tgg smp adonan mengapung, setelah itu angkat dan gulingkan di atas kelapa parut.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar