Batagor
Sebenernya ini batagor yang kesekian kalinya saya bikin, setelah beberapa kali bikin akhirnya jadi juga batagor yg maknyus dan sesuai dengan keinginan
Batagor
Sebenernya ini batagor yang kesekian kalinya saya bikin, setelah beberapa kali bikin akhirnya jadi juga batagor yg maknyus dan sesuai dengan keinginan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender ayam dan bawang putih dengan air secukupnya agar ayam dapat di blender
- 2
Campur ayam yg telah di blender dengan tepung terigu, tepung tapioka, garam, gula, lada, bubuk jamur, telur, saos tiram dan daun bawang yg telah di potong2, kemudian aduk rata dan tes rasa
- 3
Ambil adonan dan letakkan di atas kulit pangsit kemudian lipat ujung kulit satu dengan ujung kulit lainnya secara diagonal
- 4
Goreng kulit pangsit yang telah di isi dengan api yg sedang sampai warna kecoklatan
- 5
Bisa juga di tambahkan tahu putih yang kemudian di isi dengan adonan batogor, untuk tahu putih harap di gorong kering agar rasa tahu kriuk
- 6
Batagor siap disajikan dengan di tambahkan bumbu kacang, kecap dan saos sambal
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar