Jantung Ayam Goreng Bumbu Instan
Ini jg makanan kesukaan suamiku, jantung ayam digoreng atau dibalado kesukaannya. Ini aku masak dg bahan yg seadanya dan praktis. Yg penting cara masaknya agar jantung tdk berbau amis.
Jantung Ayam Goreng Bumbu Instan
Ini jg makanan kesukaan suamiku, jantung ayam digoreng atau dibalado kesukaannya. Ini aku masak dg bahan yg seadanya dan praktis. Yg penting cara masaknya agar jantung tdk berbau amis.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan jantung ayam buang kulit yg spt plastik ga tau apa namanya hehehe. Lalu belah jgn putus agar saat digoreng tdk meletup
- 2
Kucuri jantung dg perasan air jeruk nipis lalu biarkan 10 menit dan cuci bersih kembali
- 3
Rebus air sampai mendidih masukkan daun salam dan jantung rebus sebentar saja lalu buang airnya
- 4
Dlm wajan masukkan bumbu racik, garam, jahe dan secukupnya air lalu aduk rata dan masukkan jantung yg sdh direbus tadi aduk rata dan ungkep sampai jantung matang dan air susut
- 5
Goreng jantung dg api kecil sedang sampai matang angkat dan tiriskan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar