Bakso Daging Sapi

masih edisi sisa daging kurban kemarin bosen kan dibikin masakan kali ini dibikin bakso biar makan bakso ga usah beli 😂😂
Bakso Daging Sapi
masih edisi sisa daging kurban kemarin bosen kan dibikin masakan kali ini dibikin bakso biar makan bakso ga usah beli 😂😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi, kemudian campurkan giling semua bahan daging, tepung kanji singkong, tepung kanji kawung, tepung untuk bakso, garam, lada putih, bawang goreng, telur sampai halus dan tercampur
- 2
Masukan dalam wadah, jika masih agak lengket tambahkan lagi tepung kanji singkong sedikit demi sedikit
- 3
Panaskan air hingga mendidih lalu kecilkan api, bentuk adonan bulat masukan satu persatu sampai habis biarkan sampai bakso mengapung
- 4
Setelah semua mengapung matikan kompor sisihkan bakso dan buang air sisa rebusan tadi ganti dengan air yg baru
- 5
Didihkan air kemudian beri bawang putih yg telah dihaluskan, merica, garam dan mecin aduk aduk masukan kembali bakso sesuai yang akan di makan sisa nya bisa menjadi stok di kulkas
- 6
Setelah mendidih matikan kompor siapkan mangkuk dan beri taburan bawang goreng dan bakso
- 7
Bakso daging sapi home made siap di santap ditambah dengan sambal
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar