Kastengel (terigu 1 kg)

Name: Kastengel (terigu 1 kg)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg tepung terigu (sy : kunci biru), sangrai, ayak; 800 gram margarin; 4 butir kuning telur; 200 gram maizena; 120 gram susu bubuk; 2 sdt baking soda; 700 gram (4 bungkus) keju cheddar, parut; Bahan olesan :; 5 butir kuning telur; 1 sachet susu kental manis; 3 sdm air; 175 gram (1 bungkus) keju cheddar parut untuk topping

Lia @Harliah

Masih adaptasi resep KAASTENGEL kress kress oleh Rya Suhendra

Lebih banyak

Kastengel (terigu 1 kg)

Lia @Harliah

Masih adaptasi resep KAASTENGEL kress kress oleh Rya Suhendra

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgtepung terigu (sy : kunci biru), sangrai, ayak
800 grammargarin
4 butirkuning telur
200 grammaizena
120 gramsusu bubuk
2 sdtbaking soda
700 gram (4 bungkus)keju cheddar, parut
Bahan olesan :
5 butirkuning telur
1 sachetsusu kental manis
3 sdmair
175 gram (1 bungkus)keju cheddar parut untuk topping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mix margarin hingga lembut (sy : menggunakan whisk). Masukkan kuning telur, mix hingga tercampur rata.
2

Masukkan maizena, susu bubuk, dan baking soda. Aduk rata menggunakan spatula. Masukkan keju, aduk rata. Masukkan tepung terigu, aduk rata hingga adonan dapat dibentuk.
3

Bentuk adonan sesuai selera. Tata di loyang. Beri olesan campuran kuning telur, susu, dan air, lalu taburi dengan keju parut.
4

Panggang hingga matang. Siap disajikan. Tunggu dingin sebelum disusun di toples ya.