Colegiales
Receta económica, recuerdos de niña.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Remojar el pan sin corteza, con el litro de leche 1 a 2 horas.
- 2
Añadir los 3 huevos, la 1/2 taza de azúcar, vainilla, ralladura de limón y el polvo de hornear
- 3
Batir hasta lograr una mezcla homogénea
- 4
Llenar un molde previamente enmantequillado o con un poco de almíbar o caramelo, por 45 minutos. hasta que pinches con un palillo y salga seco.
- 5
Enfriar y servir frío con un te o vaso de leche.
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