مراحل تهیه
- 1
اول از شب قبل برنج و بلغور رو خوب میشوریم و میزآریم خیس بخوره و لپه را هم همچنین
- 2
سپس پیاز رو نگینی خرد میکنیم و سرخ میکنیم و چرخ کرده رو اضافه میکنیم و ادویه و نمک میزنیم
- 3
لپه را کامل میپزیم و در ظرف بزرگ آبشو میگیریم و میریزیم آب برنج و بلغور از قبل خیس شده رو میگیریم و به لپه اضافه میکنیم
- 4
سبزیجات خوب شسته و ریز خرد شدمون رو هم به مواد اضافه میکنیم و در آخر مواد سرخ شده رو اضافه میکنیم و نمکش رو کنترل میکنیم که کم یا زیاد نباشه
- 5
بعد برگ موهارو میاریم و دلمه ها رو میچینیم و میزاریم بپزه برای تزیینش هم از پیاز سرخ شده و زرشک استفاده میکنیم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/5677051




نظرات