Beef Teriyaki (Teriyaki Sapi)

Tengah malem laper, cek kulkas cuma punya daging sapi doang, sama ada sisa bawang bombay. Langsung deh kepikiran bikin masakan yang bahannya minimalis dan ga ribet masaknya.
Beef Teriyaki (Teriyaki Sapi)
Tengah malem laper, cek kulkas cuma punya daging sapi doang, sama ada sisa bawang bombay. Langsung deh kepikiran bikin masakan yang bahannya minimalis dan ga ribet masaknya.
Cara Membuat
- 1
Potong dan cuci bersih daging sapi, tiriskan, kemudian masukkan ke dalam wadah
- 2
Masukkan garam, merica, dan kecap manis ke dalam wadah daging sapi
- 3
Remas-remas hingga bumbu merata, diamkan selama 15 menit
- 4
Sambil menunggu bumbu meresap, siapkan potongan bawang bombay dan daun bawang
- 5
Panaskan margarin dalam wajan, tumis bawang bombay hingga harum
Masukkan daging sapi berbumbu ke dalam wajan, tambahkan sedikit saus teriyaki, dan tumis sebentar
Tutup wajan selama 2 menit - 6
Kecilkan api, buka tutup wajan dan cicipi masakan. Silakan mengatur bumbu sesuai selera
Setelah dirasa pas, tambahkan daun bawang dan tutup kembali wajan, biarkan dalam api kecil selama 2 menit.
Setelah matang, teriyaki siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar