Egg roll ala ala
Egg roll ala ala ini saya buat dgn mengkombinasikan beberapa resep yg saya baca dr berbagai sumber, krn pengalaman yg sudah2 egg roll yg sy buat dr 1 resep yg sy googling kok hasilnya krg "crunchy" entah kurangnya drmana ya, adonan yg sy cetak sepertinya terlalu tebal asumsi saya sih ada 2 entah cetakanya kurang ngepres ato adonan saya kekentalan, akhirnya sy rubah dikit resep yg saya baca dr sana sini itu.. Dan akhirnya this is it, egg roll ala ala saya jadi juga tentu saya renyah bukan main... 👍🏻
Egg roll ala ala
Egg roll ala ala ini saya buat dgn mengkombinasikan beberapa resep yg saya baca dr berbagai sumber, krn pengalaman yg sudah2 egg roll yg sy buat dr 1 resep yg sy googling kok hasilnya krg "crunchy" entah kurangnya drmana ya, adonan yg sy cetak sepertinya terlalu tebal asumsi saya sih ada 2 entah cetakanya kurang ngepres ato adonan saya kekentalan, akhirnya sy rubah dikit resep yg saya baca dr sana sini itu.. Dan akhirnya this is it, egg roll ala ala saya jadi juga tentu saya renyah bukan main... 👍🏻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok dgn kecepatan sedang telur, gula, tsp sampai berbuih dan naik
- 2
Masukkan tepung, susu bubuk, baking powder, maizena
Campur rata dgn kecepatan mixer rendah - 3
Terakhir masukkan mentega ato margarin yg sudah dicairkan (pastikan margarinnya sdh dingin ya)
Aduk rata dgn kecepatan mixer rendah - 4
Cetak deh egg roll on 1 persatu, api kecil saja ya.. Cetakan oles margarin ato mentega biar ga lengket.
Jangan lupa bolak balik cetakan (kalo menggunakan cetakan tradisional) supaya ga gosong di salah satu sisi
Gulung dgn bantuan sumpit (versi saya loh)
Selesai, selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)