برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
آرد و بکینگ پودر و شکر و وانیل را با هم مخلوط کنید و تخم مرغ ها و روغن را با هم مخلوط کنید
- 2
آب را دو قاشق دو قاشق اضافه کنید و مخلوط کنید تا غلظت مواد به دست آید
- 3
مواد ما آماده ست و حالا یک تابه سر دار یا دوبل تاب را روی گاز قرار میدهیم، شعله ی گاز ملایم باشد نه اونقدر شعله زیاد باشد که پنکیک بسوزد و نه اونقدر کم که خام باشد، خلاصه ملایم رو به کم. تابه را گرم کنید حدودا پنج دقیقه بعد با قاشق یا جا سوسی توی ماهیتابه به صورت گرد بریزید. قاشق را از مواد پر کرده و از بالا به سمت پایین بگیرید و قاشق را تکان ندهید تا خود مواد حالت گرد بگیرد و بعد سر دوبل تابه و یا سر تابه را قرار دهید
- 4
- 5
بعد از شصت تا پنجاه ثانیه در را باز کنید و اگر به صورت عکس پایین درآمد آن را با قاشق چپ کنید
- 6
- 7
و بعد بگذارید این سمت دیگر طلایی شود، اما مدت آن سمت کمتر باشد. به همین ترتیب همه ی مواد را درست کنید. نوش جان
- 8
شما میتونید این پنکیک ها رو با خامه عسل و یا سس شکلات تزیین کنید
- 9
- 10
مواد را به این صورت توی ماهیتابه بریزید
- 11
شما اگر میخواهید کمتر پنکیک درست کنید میتوانید از نصف مواد استفاده کنید
- 12
نکته: توی تابه روغن نزنید و بهتر است از تابه نچسب استفاده کنید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)
بعد از ماهی تابه تفلن یا چدن هم میشه استفاده کرد؟