Bakpia teflon isi pisang
Edisi ngabisin sisa pisang, bosen kalo cuman digoreng lagi digoreng lagi. Akhirnya malpraktek lagi belajar bikin bakpia tp dikasih isian pisang. Ternyata enak jg kok 😂
Bakpia teflon isi pisang
Edisi ngabisin sisa pisang, bosen kalo cuman digoreng lagi digoreng lagi. Akhirnya malpraktek lagi belajar bikin bakpia tp dikasih isian pisang. Ternyata enak jg kok 😂
Cara Membuat
- 1
Aktifkan ragi. Campur sedikit air hangat dengan gula dan ragi. Aduk rata lalu diamkan sekitar 10 menit sampai muncul gelembung2nya
- 2
Potong2 bulet pisang, lalu masak diatas teflon dengan sedikit mentega sampai matang tp jgn sampai lembek. Sisihkan
- 3
Campur terigu, garam dan susu. Lalu masukkan air, campuran ragi sedikit demi sedikit. Uleni sampai setengah kalis
- 4
Setelah setengah kalis masukkan mentega, dan uleni lagi sampai kalis atau ngga lengket ditangan
- 5
Kalo sudah kalis, bulatkan adonan, beri sedikit minyak goreng dipermukaannya agar tidak kering dan diamkan selama +/- 1jam atau sampai adonan mengembang 2x lipat
- 6
Setelah adonan mengembang, pukul2 adonan untuk mengeluarkan angin yg ada didalam adonan, lalu bagi2 adonan menjadi bulatan2 kecil
- 7
Pipihkan adonan dan isi tengahnya dengan pisang. Punya saya jadi sekitar 28 biji tp kyknya ketipisan deh 😅
- 8
Setelah semua adonan sudah diisi, panggang diatas teflon dengan api kecil.
- 9
Taraaaa... Siap jadi temen ngemil, dengan ukuran sekali hap krn pisangnya jg ngga terlalu gede 😁
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Arie bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar