Telur, margarin, keju parut, garam dihaluskan dengan menggunakan mixer atau blender. Bisa jg dengan sendok makan. Setelah halus campurkan adonan tadi ke tepung sagu yg telah disiapkan di wadah, aduk rata dengan sendok.

Uleni adonan dengan tangan sampai kalis atau tidak lengket di tangan

Setelah adonan kalis, ambil sedikit demi sedikit adonan lalu plintir dengan kedua tangan sampai bentuknya seperti di bawah ini. Setelah itu masukkan ke dalam minyak dgn suhu ruangan atau belum dipanaskan.

Panaskan wajan yg telah berisi adonan dan goreng sampai agak keemasan (jangan terlalu lama di goreng larena bisa membuat snack jd agak pahit?) Setelah digoreng ditiriskan lalu siap disajikan (Masukkan ke toples rapat spy rasa tetap renyah).