Semur daging sapi

Name: Semur daging sapi
Yield: 4porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gram daging sapi; 1 sdt ketumbar; 1/2 pala; 1/2 sdt jinten; 1/2 kayu manis; 1 ruas jahe digeprek; 1 ruas lengkuas digeprek; 1 ruas sereh; 3 lembar daun salam; 4 buah kemiri; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt Masako; 2 sachet kecap Bango; 1 sachet lada bubuk

Eva Puspa Andriana @chef_5673

Depok

Bingung mw diapain sisa daging, akhirnya di semur aja deh, simple bahan"a dan ga cepet basi.. 😁

Lebih banyak

Semur daging sapi

Eva Puspa Andriana @chef_5673

Depok

Bingung mw diapain sisa daging, akhirnya di semur aja deh, simple bahan"a dan ga cepet basi.. 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4porsi

350 gramdaging sapi
1 sdtketumbar
1/2pala
1/2 sdtjinten
1/2kayu manis
1 ruasjahe digeprek
1 ruaslengkuas digeprek
1 ruassereh
3 lembardaun salam
4 buahkemiri
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdtMasako
2 sachetkecap Bango
1 sachetlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Daging sapi direbus 3 jam ya biar empuk, knp sy g pke nanas karena rasa dagingnya bakal hilang.
2

Haluskan ketumbar,jinten,pala,bawang merah, bawang putih
3

Stlah halus,, geprek jahe,lengkuas, sereh,salam
4

Tumis bahan" yg dihaluskan sampai bau harum. Masukan air, kecap,daging,masako. rebus sampai brubh warna.
5

Hidangkan