Roti Mini Lembut

Name: Roti Mini Lembut
Yield: banyak 😂
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 gr Terigu protein tinggi; 15 gr Saf Instant; 172 gr Gula pasir; 37 gr Susu Bubuk; 11 gr Garam; 252 gr Air dingin; 75 gr Susu Cair; 92 gr telor (kuning 2 + utuh 1); 97 gr Margarin

Sitti Aisyah @cook_8253643

Kesukaan keluarga tersayang

Lebih banyak

Roti Mini Lembut

Sitti Aisyah @cook_8253643

Kesukaan keluarga tersayang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

banyak 😂

750 grTerigu protein tinggi
15 grSaf Instant
172 grGula pasir
37 grSusu Bubuk
11 grGaram
252 grAir dingin
75 grSusu Cair
92 grtelor (kuning 2 + utuh 1)
97 grMargarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Timbang semua bahan
2

Campur semua bahan kering, kecuali margarin dan garam
3

Jadikan 1 semua bahan basah kecuali margarin dan garam
4

Tuang sedikit demi sedikit cairan ke campuran tepung sambil terus diuleni hingga dirasa pas
5

Setelah setengah kalis masukkan margarin dan garam,
6

Uleni hingga kalis, dan diamkan selama 30 menit
7

Kempeskan adonan dan bagi 20gr, bulatkan lalu diamkan 15 menit
8

Setelah itu bentuk adonan sesuai selera, lalu diamkan kembali 45menit (mengembang 2kali lipat)
9

Kemudian panggang panas 180° selama 15menit
10

Kemudian hias sesuai selera
11

Taraaaa,,,, 😊😊
12

Selamat mencoba 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sitti Aisyah @cook_8253643

pada 04 September 2018 04.11

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya