Bolkus Ngakak Semangka Mekar

Name: Bolkus Ngakak Semangka Mekar
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gram tepung kunci; 100 gram gula; 100 ml susu cair; 1 butir telur; 1/2 sdt SP; 1 sdt pasta vanilla; 1/2 sdt garam; secukupnya pewarna hijau,,pink; secukupnya coklat meses utk kesan spt biji semangka

Tresna Patriani @patrianitresna

sukabumi

Dpt recook dr Ci Amei..bikinnya gampang..bahan2nya jg ga susah..and no soda..jd anak2 ttp bs makan..

Lebih banyak

Bolkus Ngakak Semangka Mekar

Tresna Patriani @patrianitresna

sukabumi

Dpt recook dr Ci Amei..bikinnya gampang..bahan2nya jg ga susah..and no soda..jd anak2 ttp bs makan..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 porsi

125 gramtepung kunci
100 gramgula
100 mlsusu cair
1 butirtelur
1/2 sdtSP
1 sdtpasta vanilla
1/2 sdtgaram
secukupnyapewarna hijau,,pink
secukupnyacoklat meses utk kesan spt biji semangka

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Campur semua bahan kecuali SP dan pewarna..kocok kira2 5 menit dgn kecepatan tinggi..masukkan SP..kocok lg hingga mengembang putih kental..tapi jgn over mix..soalnya adonan bisa cair kembali..
2

Bagi menjadi beberapa warna..masukkan ke plastik segitiga..taruh adonan warna pink lalu atas nya beri taburan meses sedikit..tutup dgn adonan warna putih..setelah itu tutup dgn adonan warna hijau..
3

Kukus selama 15 menit dgn api sedang..pastikan kukusan sdh dlm keadaan mendidih dan beruap banyak..
4

Setelah 15 menit bolu siap dinikmati..
5
6