Tongkol Cabai Ijo

Name: Tongkol Cabai Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor pindang tongkol, potong kecil”; 15 siung bawang merah, iris; 5 siung bawang putih, iris; 250 gr cabai jo keriting, iris serong; 5 buah tomat hijau, potong; secukupnya Gaam; secukupnya Kaldu bubuk

Susana Gracia Cathrine @susan_gracia

Depok

Suamiku suka bangettt sama tongkol cabai ijo ini, apalagi makannya pakai sayur asem.. ugh la laaaa.. dijaminnn bakalan boros nasi.. Biasanya ikan tongkolnya disuwir, tapi berhubung mamak banyak kerjaan jadilah cuma dipotong” aja ikannya, gpp lah ya kan gak merubah rasa juga 😆

Lebih banyak

Tongkol Cabai Ijo

Susana Gracia Cathrine @susan_gracia

Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorpindang tongkol, potong kecil”
15 siungbawang merah, iris
5 siungbawang putih, iris
250 grcabai jo keriting, iris serong
5 buahtomat hijau, potong
secukupnyaGaam
secukupnyaKaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan sebentar, angkat lalu sisihkan.
2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingg layu lalu masukan irisan cabai ijo keriting, masak hingga cabai layu, kemudian masukan potongan tomat hijau, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.
3

Terakhir tambahkan potongan ikan tongkol yang sudah digoreng, aduk rata. Koreksi rasa, angkat.
4

Sajikan