Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lo primero es adobar la ternera con sal y pimienta.En una cazuela con un poco de aceite dorar bien la ternera por ambos lados.
- 2
Añadir la cebolla cortada fina los ajos y los pimientos y el laurel, darle unas vueltas y por último ponerle el vino y medio vasito de agua y dejar cocinar comprobando que no se seque añadiendo un poco de agua más si precisara.
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