Tumis selada air pedas

Name: Tumis selada air pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat selada air; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 30 biji cabe rawit (sesuai selera); 1 bungkus terasi ABC; 1 bungkus masako ayam; 1 sendok teh gula pasir

NIA @cook_9680495

Bali (Denpasar)

Tumis 1 ini masuk dalam sayur ter ter ter ter favorite aq bangeeeettt.... suka bgt deh pokoknya... sayuran ini enak diapain aja.. di sayur asem enak..di rebus biasa cocol sambel juga enak.. apalagi kalo ditumis trs dipedesin.. ampun deh.. bisa rusak diet ku 🤣🤣🤣

Lebih banyak

Tumis selada air pedas

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ikatselada air
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
30 bijicabe rawit (sesuai selera)
1 bungkusterasi ABC
1 bungkusmasako ayam
1 sendok tehgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Petik2 selada.. trserah mau dipetik model apa aja boleh 😂.. cuci bersih ya mom.. kalo bisa direndam dlu sebentar pake garam sedikit soalnya biasanya selada air tu ada ulatnya..😲..
2

Iris tipis semua bumbu
3

Lalu tumis bumbu sampai layu.. tmbahkan masako dan gula
4

Setelah bumbu layu dan harum.. masukkan sayurnya.. jangan dikasih air lagi.. soalnya selada air mengandung banyak air.. jd pas ditumis ntar ngeluarin air sendiri
5

Aduk sampai sayur layu dan matang icip rasa.. matikan api.. siap deh disajikan..😉