Bubur kacang hijau

Name: Bubur kacang hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Kacang Hijau; 150 ml Santan Kental; 1 Bks Vanilli; 2 Buah Daun Salam; Secukupnya Gula; Secukupnya Garam; 800 ml Air; Secukupnya Gula Merah

Rana Maulidya @cook_13722984

Lampung

Bubur kacang hijau

Rana Maulidya @cook_13722984

Lampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grKacang Hijau
150 mlSantan Kental
1 BksVanilli
2 BuahDaun Salam
SecukupnyaGula
SecukupnyaGaram
800 mlAir
SecukupnyaGula Merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dan rendam kacang hijau selama sejam
2

Rebus air hingga mendidih, lalu masukan kacang hijau di api sedang agar tekstur empuk
3

Setelah dikira kacang hijau sudah empuk masukan gula merah, garam, vanilli, daun pandan dan santan. Bila kurang manis tambahkan gula putih. Besarkan api dan didukung cepat agar santan tidak pecah
4

Jangan lupa dicicip ya moms, kalo rasa sudah pas, bubur kacang hijau siap dihidangkan