Buat juice pandan. Potong2 daun pandan dan masukkan kedal blender. Blender daun pandan bersama setengah sachet kara. Lalu saring. Campurkan sisa kara dengan juice pandan dan tambahkan 3 tetes pasta pandan agar warnanya lebih terang.

Panaskan oven suhu 180 dan siapkan loyang (saya pakai loyang tulban 24) oles mentega dan taburi tepung terigu.

Mixer telur, gula dan vanila sampai kental berjejak.

Kecilkn mixer, masukkan bertahap campuran terigu dan maizena.

Setelah rata, masukkan campuran santan pandan tadi. Lalu masukkan minyak.

Setelah rata, tuang kedalam loyang. Hentakkan loyang sebelum dipanggang.

Panggang kurleb 50 menit. 40 menit api bawah, 10 menit api atas (sesuaikan oven masing2 ya)

Tes tusuk. Jika sudah matang, keluarkan dari loyang dan potong setelah bolu dingin.