Gulai kuning Tenggiri
Bingung mau bikin cerita apa pada resep ini. Pokoknya pas tadi pagi belanja kepasar ngeliat ikan tenggiri ini kok sorr kali alias kepengen gitu ..
Ikan Tenggiri termasuk golongan ikan termahal di pasar karena harga 1kg nya sebesar 70ribu.
Tapiiii.. untuk gizi dan kenikmatannya harga boleh berbicara 😍😍..
Tenggiri ini kelompok kawananan ikan salmon,Tuna,tenggiri,kerapu..
kenapa harus tenggiri??
**) karena tenggiri daging ikan tenggiri sangat lembut, segar, manis, dan ga Ngamis
(tergantung cara masaknya sih)
yaudalah dari pada curhat ga jelas langsung aja kita masak yuk momss
Gulai kuning Tenggiri
Bingung mau bikin cerita apa pada resep ini. Pokoknya pas tadi pagi belanja kepasar ngeliat ikan tenggiri ini kok sorr kali alias kepengen gitu ..
Ikan Tenggiri termasuk golongan ikan termahal di pasar karena harga 1kg nya sebesar 70ribu.
Tapiiii.. untuk gizi dan kenikmatannya harga boleh berbicara 😍😍..
Tenggiri ini kelompok kawananan ikan salmon,Tuna,tenggiri,kerapu..
kenapa harus tenggiri??
**) karena tenggiri daging ikan tenggiri sangat lembut, segar, manis, dan ga Ngamis
(tergantung cara masaknya sih)
yaudalah dari pada curhat ga jelas langsung aja kita masak yuk momss
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan tenggiri yg sdh dipotong2, Lumuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan 15menitan lalu cuci kembali, dan sisihkan
- 2
Halus kan bumbu.. kemudian Tumis bumbu halus, masukan sereh geprek, daunsalam dan cabe rawit utuh, Tumis hingga harum..
- 3
Selanjutnya masukan ikan, aduk sedikit agar bumbu meresap di ikan, Lalu tambahkan kacang panjang, santan & air, Sambil diaduk2 agar santan tidak pecah) Terakhir, Beri Gula, Garam, penyedap rasa (royco ayam). Test rasa. Masak hingga ikan matang. & sajikan 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar