Oseng cumi jagung

sebenernya sering bgt masak ini tp kali ini masaknya dengan cara cuminya di goreng kering dulu kalo yg biasanya gak di goreng langsung di tumis ke bumbu aja . dann sumpah yaa ini enak bgt rasanya kalo cuminya di goreng kering dulu ❤️
Oseng cumi jagung
sebenernya sering bgt masak ini tp kali ini masaknya dengan cara cuminya di goreng kering dulu kalo yg biasanya gak di goreng langsung di tumis ke bumbu aja . dann sumpah yaa ini enak bgt rasanya kalo cuminya di goreng kering dulu ❤️
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi dengan air mengalir, lalu rendam sebentar menggunakan air hangat. Pipil jagung manis dan iris semua cabe, bawang, tomat sesuai selera.
- 2
Lalu cuci kembali cumi yg td sudah di rendam menggunakan air hangat, dan potong2 sesuai selera. Goreng cumi asin sampai matang/kering “pada saat menggoreng cuminya hati2 ya dan tutup penggorengannya karna meledak2”
- 3
Setelah cuminya sudah matang/kering lalu kita mulai menumis semua bumbu. Pertama2 masukan bawang putih sampai harum lalu masukkan bawang merah tumis sebentar sampai kecoklatan lalu masukkan cabe dan tumis sebentar lalu masukan potongan tomat hijau.
- 4
Setelah semua tumisan layu, tambahkan air, penyedap rasa, garam, gula dan masukkan jagungnya dan tambahkan air lg sedikit demi sedikit sampai jagungnya matang. Setelah jagungnya sudah matang masukkan cumi yg td sudah di goreng dan tambahkan lg air sedikit2 lalu koreksi rasa sampai pas dan tumis sampai airnya mengering lalu hidangkan.
- 5
Happy Cooking Bunda ❤️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar