Κασεροκροκέτες μούρλια by beef_tekakia

Name: Κασεροκροκέτες μούρλια by beef_tekakia
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 200 γρ τριμμένο τυρί που λιώνει (της αρεσκείας σας); 1 αυγό; 2 Κ.σ φρυγανιά τριμμένη; Λίγο αλάτι; Λίγο πιπέρι; Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα

Beef_tekakia @cook_13564440

Κασεροκροκέτες μούρλια by beef_tekakia

Beef_tekakia @cook_13564440

Υλικά

200 γρτριμμένο τυρί που λιώνει (της αρεσκείας σας)
1αυγό
2 Κ.σφρυγανιά τριμμένη
Λίγοαλάτι
Λίγοπιπέρι
Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά μαζί.
2

Ζυμώνουμε καλά το μείγμα με τα χέρια μας μέχρι να μπορούμε να πλάθουμε μικρές μπαλίτσες.
3

Πλάθουμε τις κασεροκροετες στο ίδιο μέγεθος ολες.
4

Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το λάδι τόσο ώστε να φτάνει μέχρι την μέση της κροκέτας.
5

Μόλις ζεσταθεί ρίχνουμε τις κροκέτες στο τηγάνι και τηγανίζουμε και από τις δυο πλευρές μέχρι να πάρουν χρώμα.
6

Μόλις είναι έτοιμες τις βάζουμε σε μια πιατέλα με απορροφητικό χαρτί κουζίνας.
7

Σερβίρουμε προαιρετικά με κάποια σως.