Campur gula, fermipan, tepung, susu bubuk dan telur dalam satu wadah beri air sedikit demi sedikit lalu adoni hingga setngah kalis

Masukkan mentega kemudin uleni hingga kalis atau tidak lengket. Tekstur adonan tidak kering dan jangan terlalu lembek

Bulatkan sesuai keinginan lalu biar kan hingga mengembang dua kali lipat lalu goreng dengan minyak