Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat. Lengkuas dan jahe di geprek.

Goreng teri hingga kering (optional).

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, dan daun salam hingga berubah warna kecoklatan.

Lalu masukan irisan cabe dan tomat hingga layu.

Masukan gula merah yg sudah diiris kecil-kecil, Royco, dan saus teriyaki tumis hingga wangi.

Lalu campur dengan teri yang sudah di goreng. Aduk hingga rata.