Bolu Pisang Kukus

Name: Bolu Pisang Kukus
Yield: 20 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah pisang ambon; 100 gram gula pasir; 200 gram tepung terigu segitiga; 80 ml susu cair (cairkan 1 sachet susu bubuk dgn 70 ml air); 80 ml minyak goreng; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; 1/2 sdt vanili bubuk; 2 sdm coklat bubuk / meses / chocochips (sesuai selera)

Ninik Norma Riyanti @niniknorma_92

Kediri - Jawa Timur

Dapet pisang ambon dgn harga muraah bgt di pasar, akhirnya coba2 kreasikan jadi bolu..
Bolu ini sy rebake dr Bunda Tiwi, rasanya moist dan aromanya wangiii banget 😍😍
Yuk dicoba bikin..

Lebih banyak

Bolu Pisang Kukus

Ninik Norma Riyanti @niniknorma_92

Kediri - Jawa Timur

Dapet pisang ambon dgn harga muraah bgt di pasar, akhirnya coba2 kreasikan jadi bolu..
Bolu ini sy rebake dr Bunda Tiwi, rasanya moist dan aromanya wangiii banget 😍😍
Yuk dicoba bikin..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

20 potong

5 buahpisang ambon
100 gramgula pasir
200 gramtepung terigu segitiga
80 mlsusu cair (cairkan 1 sachet susu bubuk dgn 70 ml air)
80 mlminyak goreng
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda
1/2 sdtvanili bubuk
2 sdmcoklat bubuk / meses / chocochips (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Lumatkan pisang menggunakan garpu lalu tambahkan gula pasir dan vanili bubuk. Aduk rata. Sisihkan.
2

Campur terigu, baking powder, baking soda, dan susu cair. Setelah rata campurkan dengan adonan pisang. Terakhir tambahkan minyak sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
3

Ambil setengah bagian adonan untuk dicampur dengan coklat bubuk/meses/chocochips. Atau bisa langsung ditambahkan ke semua adonan jika ingin semua berasa coklat.
4

Masukkan adonan ke dalam loyang yg telah diolesi margarin dan sedikit tepung. Kukus selama kurleb 20 menit (jgn lupa tutup panci dibungkus serbet bersih dan jgn buka kukusan sblm waktunya). Lakukan test tusuk.
5

Angkat dari kukusan.
6

Potong2 dan sajikaann 😍😍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ninik Norma Riyanti @niniknorma_92

pada 13 September 2018 04.42

Kediri - Jawa Timur

_Apalah saya, hanya remahan rempeyek di dasar toples.. Hahaha.._Saya seorang ibu muda usia 25 tahun yg hobi ngotorin dapur 😊😊_Punya seorang bayi lucu usia 15 bulan yang sekarang sangat aktif terutama dalam hal mengobrak-abrik alat2 dapur 😅😅 dan seorang suami yg selalu terima disodorin masakan istrinya ini (hallah!!)_Semoga resep2 sederhana yg saya share (terkadang langsung share seabregg) ini bermanfaat bagi yg membacanya 🙏🙏

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya