Donat kentang rumahan😊 tapi rasa tak boleh diragukan😋

Name: Donat kentang rumahan😊 tapi rasa tak boleh diragukan😋
Yield: 34 buah donat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 g tepung cakra(protein tinggi); 100 g tepung segitiga (protein sedang); 200 g kentang kukus(sudah dihaluskan); 120 g gula pasir(sesuai selera); 1 1/2 sdt ragi instant; 1 kuning telur; 50 g margarin; Air secukupnya saja; Minyak untuk menggoreng

Arum Sutrisno Wijaya @cook_6417396

Gresik Jawa Timur

Sebetulnya ( menurut saya) menbuat donat tidak terlalu susah... Memang kelihatanya proses lama.. Tapi mudah kok dan bisa di tinggal tinggal juga😘😘😘

Lebih banyak

Donat kentang rumahan😊 tapi rasa tak boleh diragukan😋

Arum Sutrisno Wijaya @cook_6417396

Gresik Jawa Timur

Sebetulnya ( menurut saya) menbuat donat tidak terlalu susah... Memang kelihatanya proses lama.. Tapi mudah kok dan bisa di tinggal tinggal juga😘😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

34 buah donat

350 gtepung cakra(protein tinggi)
100 gtepung segitiga (protein sedang)
200 gkentang kukus(sudah dihaluskan)
120 ggula pasir(sesuai selera)
1 1/2 sdtragi instant
1kuning telur
50 gmargarin
Air secukupnya saja
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung cakra,,, tepung segitiga,, ragi,, kuning telur,, gula pasir
2

Aduk rata semua bahan,, lalu masukan kentang... Uleni sampai setengah kalis(saya uleni pakai mixer ya,,, tapi hanya sebentar)
3

Setelah setengah kalis,, masukan margarin... Uleni kembali sampai kalis elastis..kalo sudah kalis,,, taruk di baskom bersih yang sudah di olesi sedikit minyak agar nanti adonan tidak lengket... Tutup adonan dengan serbet selama -+1 jam
4

Setelah 1 jam... Uleni sebentar lalu bentuk bulat (cetakan donat). Tunggu 10 menit lagi,,, lalu donat siap di goreng... Selamat 🎊🎉 menikmati💕💕💕