Bola bola tape crispy

Name: Bola bola tape crispy
Yield: 12 bola tape
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tape singkong; 2 sachet SKM; 2 sdm gula pasir; Bahan isian:; DCC, selai strawberi dan blueberry; Bahan pencelup:; 5 sdm tepung terigu; secukupnya Air; Secukupnya tepung panir

Desiana Trisnawati @desiana212

Depok, Jawa Barat

Bola bola tape crispy

Desiana Trisnawati @desiana212

Depok, Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 bola tape

500 grtape singkong
2 sachetSKM
2 sdmgula pasir
Bahan isian:
DCC, selai strawberi dan blueberry
Bahan pencelup:
5 sdmtepung terigu
secukupnyaAir
Secukupnyatepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah, lumatkan tape singkong dg garpu sampai halus.
2

Tambahkan SKM dan gula pasir. Aduk sampai rata.
3

Ambil 1 sdm adonan pipihkan, beri isian. Lalu bulatkan.
4

Celupkan ketepung terigu yg sudah dicampur dg air.
5

Balurkan ke tepung panir.
6

Simpan di dalam wadah kedap udara, masukkan freezer sebelum sigoreng supaya tepung panir menempel sempurna.
7

Goreng di minyak banyak yg sudah panas dg api sedang hingga kuning keemasan. Angkat dan siap disajikan.
8

Bisa utk stok camilan froozen food.