Bola ubi goreng

Name: Bola ubi goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ubi; 100 gr tp.tapioka; 50 gr tp.maizena; Gula pasir halus (selera); 1 sdt soda kue; Isian:; Gual aren cincang

Lucky Christiany @cook_6806353

Jawa Timur

Cemilan gampang praktis dan ekonomis. Pake bahan yg seadanya dirumah.

Lebih banyak

Bola ubi goreng

Lucky Christiany @cook_6806353

Jawa Timur

Cemilan gampang praktis dan ekonomis. Pake bahan yg seadanya dirumah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgubi
100 grtp.tapioka
50 grtp.maizena
Gula pasir halus (selera)
1 sdtsoda kue
Isian:
Gual aren cincang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kuliti ubi, cuci bersih. Potong kecil, lalu kukus hingga empuk
2

Lumatkan hingga halus. Kemudian campurkan dengan tp.telapioka, tp.maizena, gula dan soda kue. Campur hingga tercampur rata.
3

Cincang gula aren.
4

Cubit secomot adonan ubi, kemudian sisipkan gula aren didalamnya. Lalu bentuk bulat2..ulangi hingga adonan habis
5

Panaskan minyak, goreng demgan minyak paling kecil. Masak hingga berubah warna kecoklatan.
6

Setelah matang, angkat dan sajikan selagi panas. Taburi dengan gula pasir halus..selamat mencoba🤗