Tarta de acelga con base de coliflor...exquisitez
Anoche me inspiré e hice una receta que tenía guardada, tiene varios pasos pero vale la pena. Espero que la hagan y me cuenten!!!
Tarta de acelga con base de coliflor...exquisitez
Anoche me inspiré e hice una receta que tenía guardada, tiene varios pasos pero vale la pena. Espero que la hagan y me cuenten!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rallar la coliflor (si, rallada cruda)
- 2
Mezclar la maicena con la leche, incorporar dos huevos
- 3
Incorporar a la coliflor rallada, salpimentar a gusto.
- 4
Acomodar la mezcla en un molde desmontable enmantecado y enharinado. Hornear por 20 min a una temperatura de 180°
- 5
Rehogar la cebolla y la zanahoria. Agregar la acelga hervida y escurrida. Salpimentar e incorporar un huevo, queso rallado, queso crema. Agregar a la base de coliflor y hornear 15 min más
- 6
Yo lo terminé con unos trocitos de queso fresco porque soy fan. Ustedes agregen lo que prefieran.
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