Cuadril con reducción de aceto balsámico

Seguimos en plan de bajar el colesterol pero comiendo rico. Mi esposo dice que la comida sana no tiene sabor por ende de a poco voy refutando su teoria
Cuadril con reducción de aceto balsámico
Seguimos en plan de bajar el colesterol pero comiendo rico. Mi esposo dice que la comida sana no tiene sabor por ende de a poco voy refutando su teoria
Paso a paso
- 1
Cortar en juliana las 2 cebollas y saltear en rocio vegetal
- 2
Sobre la cebolla ya salteada, colocar los bifecitos de cuadril....sellar de los dos lados
- 3
Una vez que están sellados, agregar la taza de aceto...cocinar un rato
- 4
Ir agregando agua, a medida que se reduzca el líquido
- 5
Condimentar con sal, pimienta negra y comino
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