Nugget Pisang

Name: Nugget Pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah pisang ukuran sedang (saya pakai pisang ambon); 2 sdm tepung terigu; 1 butir telur ayam; 4 sdm susu bubuk (saya pakai dancow); 1/4 balok keju parut; 2 sdm gula pasir (atau sesuai selera); Bahan pelapis:; Tepung terigu + air (seperti adonan pisang goreng); Tepung panir

Elsa Prd @elsaprd

Yogyakarta

Nungget pisang ini rasanya creamy banget, enak deh pokoknya ga pake toping pun udah enak banget..

Lebih banyak

Nugget Pisang

Elsa Prd @elsaprd

Yogyakarta

Nungget pisang ini rasanya creamy banget, enak deh pokoknya ga pake toping pun udah enak banget..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahpisang ukuran sedang (saya pakai pisang ambon)
2 sdmtepung terigu
1 butirtelur ayam
4 sdmsusu bubuk (saya pakai dancow)
1/4 balokkeju parut
2 sdmgula pasir (atau sesuai selera)
Bahan pelapis:
Tepung terigu + air (seperti adonan pisang goreng)
Tepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumatkan pisang dengan garpu, kalo mau halus bisa di blend.. Tapi jangan pakai air
2

Masukkan telur, tepung terigu, keju parut dan gula, aduk hingga rata.. Pastikan teksturnya kental, lalo terlalu encer tambahkan terigu
3

Letakkan adonan ke cetakan, lalu kukus kurleb 20 mnt, atau hingga matang
4

Biarkan dingin hingga suhu ruang
5

Iris-iris sesuai selera, lalu lapisi dengan bahan pelapis (tepung terigu + air)
6

Balurkan pada tepung panir, nugget bisa disimpan dalam kulkas atau langsung digoreng
7

Selamat mencoba 😊