Torta húmeda de manzanas y peras

Vanne Scubin @cook_13664557
Torta húmeda de manzanas y peras
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar en cuadritos o en rodajas finas las peras y manzanas
- 2
Colocar en un recipiente y agregar la taza de azúcar, la ralladura y el jugo de naranja mezclar y dejar macerar un buen rato para que desprendan sus jugos naturales
- 3
Colocar las frutas maceradas con el líquido en un bol y añadir los 2 huevos integrar todo muy bien
- 4
Agregar la manteca derretida y mezclar incorporar la harina de a poco con movimientos envolventes
- 5
Colocar en un molde enmantecado y enharinado llevar a horno precalentado a 180° por 50 minutos
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