Roti Maryam Coklat

Name: Roti Maryam Coklat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Terigu (Segitiga biru); 1 btr Telur; 100 ml Susu cair hangat; 4 sdm Margarin; 1 sdm Gula pasir; 1/2 sdt garam; Margarin u/ olesan; Minyak goreng baru u/ rendam adonan; Mesis u/ isian

Ratna Yuliati @Ratnayul_24

Surakarta

Roti Maryam Coklat

Ratna Yuliati @Ratnayul_24

Surakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grTerigu (Segitiga biru)
1 btrTelur
100 mlSusu cair hangat
4 sdmMargarin
1 sdmGula pasir
1/2 sdtgaram
Margarin u/ olesan
Minyak goreng baru u/ rendam adonan
Mesis u/ isian

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan, masukkan susu hangat sedikit demi sedikit.
2

Uleni adonan sampai kalis.
3

Timbang adonan 40gr. Lakukan sampai adonan habis. Rendam adonan dengan minyak kurleb 2jam. Adonan harus terendam minyak semua yaa..
4

Gilas setipis mugkin. Saya menggunakan tanggan dan alas menggunakan kramik bersih (biasanya saya gunakan jg u/ nguleni adonan donnat). Olesi adonan yang sudah digilas dengan margarin.
5

Taburi dengan misis, sedikit saja. Kemudian gulung adonan memanjang. Bentuk huruf 'S'. Gilas sampai tipis. Pelan2 aja yaa.. jangan sampai isinya (mesis) keluar.
6

Panggang di teflon dengan api kecil hingga kecoklatan.
7

Kalau mau di Frozen juga bisa. Caranya panggang setengah matang. Dinginkan,Masukkan roti maryam ke plastik secara terpisah. Terus masukkan ke Freezer deh.
8

Rada ribet sih buatnya. Harus exstra sabar.hihihi