Chicken wings kriuk

Name: Chicken wings kriuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg sayap ayam; Bumbu ungkep; 2 siung bawang putih; 1/2 ruas jari kunyit; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk purut; 1 batang serai; 1 sdt gula aren/ merah; 2 sdt garam; 1 sdt ketumbar

kanomo's @kanomotiningsih

Kendal

Chicken wings kriuk

kanomo's @kanomotiningsih

Kendal

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgsayap ayam
Bumbu ungkep
2 siungbawang putih
1/2 ruas jarikunyit
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk purut
1 batangserai
1 sdtgula aren/ merah
2 sdtgaram
1 sdtketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih sayap ayam potong jadi 2 bagian
2

Haluskan bumbu bawang putih, ketumbar, kunyit.
3

Ungkep ayam beserta bumbu halus dan daun jeruk, salam, serai yang telah di memarkan tambahkan garam dan gula tambahkan air secukupnya ungkep sampai meresap/ agak kering jangan lupa cek rasa.
4

Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai kecoklatan, tiriskan.siap deh di sajikan.