Serabi kuah kinca durian
Serabi bisa dinikmati dengan dua cara, tanpa kuah, biasanya serabi yang gurih dan yang saya buat kali ini serabi yang #dikuahinbiarsyedep apalagi kincanya ditambah dengan duriaan 😋 menutup hari #kamismanis dengan ikut memeriahkan #pekaninspirasi #cookpadcommunity #dikuahinbiarsyedep
#kuahinbiarsyedep
Resep saya adaptasi dari mba fridajoincoffee, hanya modifikasi di saus kincanya karena saya tambahkan durian
Serabi kuah kinca durian
Serabi bisa dinikmati dengan dua cara, tanpa kuah, biasanya serabi yang gurih dan yang saya buat kali ini serabi yang #dikuahinbiarsyedep apalagi kincanya ditambah dengan duriaan 😋 menutup hari #kamismanis dengan ikut memeriahkan #pekaninspirasi #cookpadcommunity #dikuahinbiarsyedep
#kuahinbiarsyedep
Resep saya adaptasi dari mba fridajoincoffee, hanya modifikasi di saus kincanya karena saya tambahkan durian
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Serabi : rebus santan untuk adonan, aduk aduk hingga mendidih. Angkat dan diamkan hingga hangat kuku
- 2
Campurkan terigu, gula dan ragi aduk sampai rata. Masukkan santan, aduk perlahan sampai larut
- 3
Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas. Diamkan 30 menit. Tutup, saya menggunakan tutup panci
- 4
Tambahkan garam dan pasta pandan, aduk rata
- 5
Siapkan wajan, panaskan dengan api kecil. Tuang 2 sendok sayur, bisa juga 1 sendok sayur untuk ukuran serabi yang kecil. Diamkan hingga berlubang dan matang. Wajan yang saya gunakan wajan biasa ya bukan wajan serabi, khusus goreng goreng tapi, jadinya enggak lengket
- 6
Saus kinca : rebus santan dengan api kecil, masukkan gula merah, garam, aduk aduk sampai mendidih. Masukkan larutan maizena. Matikan api, masukkan daging durian aduk aduk hingga durian larut
- 7
Sajikan serabi dengan saus kinca durian
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar