Első körben odaraktam a spagetti tésztát kifőztem. Kb 1 csomag tészta, ami elég négyszeri étkezésre.

Közben a répát csíkokra vágtam a hagymát meg nagyobb, de lapos kockákra. A kelkáposztából meg tépkedtem kisebb darabokat. A húst pedig szintén hosszabb csíkokra.

Ez után elkezdtem lepirítani a hagymát, üvegesre és hozzátettem a csirkemellet, só, bors, csirke fűszersó. Kifehéredett, majd hozzátettem a zöldségeket.

Kész lett a tészta is közben, s nagyon de nagyon fontos, hogy a tésztát szinte szárazra kell csöpögtetni, ne legyen nedves.

A serpenyőt, melyben benne van már ugye a hús meg a zöldségek (olajon) a lehető legforróbbra kell hevíteni, hogy szinte forrjon, s ekkor mikor már nagyon forró hozzá kell önteni a száraz tésztát. Piríthatod forgatgatnod, s hozzáadod a szójaszószt. Szemre, hogy kb. jó barna legyen. (kóstold meg a szójaszószt mert van amelyik nagyon sós akkor nem kell nagyon fűszerezni a kaját). Még egyszer kétszer átforgattam és kész is 🙂. Jó étvágyat 😀