Manisan kolang kaling

Name: Manisan kolang kaling
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kg kolang kaling; 1 botol fanta ukuran sedang (yang seharga 4500); Gula pasir 1 gelas/sesuai selera; Daun pandan secukupnya ikat simpul; 5 lmbr daun jeruk belah dua buang tangkai nya; 3 gelas air; Seujung sendok garam

Risti Diharjo @R1sti_setianingsih

Depok Jawa Barat

Manisan kolang kaling

Risti Diharjo @R1sti_setianingsih

Depok Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kgkolang kaling
1 botolfanta ukuran sedang (yang seharga 4500)
Gula pasir 1 gelas/sesuai selera
Daun pandan secukupnya ikat simpul
5 lmbrdaun jeruk belah dua buang tangkai nya
3 gelasair
Seujung sendokgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci kolang kaling lalu rendang semalaman dengan air beras..fungsinya supaya kenyal ya bun
2

Setelah di rendam cuci kembali lalu kukus kurleb 15 mnit
3

Setelah itu masak air,gula,garam,daun pandan,daun jeruk,sampai mendidih dan gula larut.
4

Masukan kolang kaling
5

Lalu masukan fanta.
6

Masak sampai air sdikit..kalau saya lebih suka pkai kuah..jadi masih disisain kuahnya agak bnyak
7

Angkat lalu hidangkan..