Sate Pisang Ala Taichan Goreng
[KLIK GAMBAR]
Crunchy didalem, lumer diluar🤤
Pengin beli, tapi outletnya ada di Bandung. Pernah pesen seseorang tapi nggak dibeliin-beliin. Yaudah akhirnya buat aja sendiri. Ternyata gampang banget.
Sate Pisang Ala Taichan Goreng
[KLIK GAMBAR]
Crunchy didalem, lumer diluar🤤
Pengin beli, tapi outletnya ada di Bandung. Pernah pesen seseorang tapi nggak dibeliin-beliin. Yaudah akhirnya buat aja sendiri. Ternyata gampang banget.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan diatas.
- 2
Kupas pisang dari kulitnya. Sisihkan.
- 3
Ada 3 macam adonan pembalut pisangnya ya. Pertama siapkan wadah untuk tepung roti. Kedua siapkan wadah untuk tepung terigu yang dicampur dengan air hingga encer. Ketiga siapkan juga wadah untuk tepung terigu (tanpa dicampur air).
- 4
Balur pisang dengan tepung terigu yg tanpa air. Kemudian balur lagi dengan adonan tepung terigu yg ditambah dengan air. Terakhir, balur dengan tepung panir/roti. Jangan lupa ditekan-tekan ya supaya tepung panir/rotinya menempel kuat.
- 5
Lalu masukkan pisang kedalam kulkas selama 30-60 menit. Tujuannya supaya tepung roti tadi merekat kuat dan tidak hancur saat digoreng. Setelah itu goreng deh kedalam minyak yg sudah panas dengan api sedang ya. Jangan lupa dibolak-balik agar tidak cepat gosong.
- 6
Jika semua pisang sudah selesai digoreng lalu sisihkan sebentar lalu tusuk dengan tusuk sate. Selagi masih hangat olesi dengan selai coklat/chocolate spread/nutella. Olesi ke semua bagian pisangnya ya. Jangan lupa tambahkan parutan keju diatasnya ya.
- 7
Sate pisang ala taichan goreng siap untuk disantap.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)