Nugget ikan lele

Name: Nugget ikan lele
Yield: banyak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor lele; 4 sdm tepung terigu; 4 sdm tp.tapioka; 1 butir telur; 1 sdm garam halus; 3 siung bw.putih

Ika Puspita Sari @cook_2154360

Palembang

Bosen masak lele di goreng terus, akhirnya dpt sharing dr grup mpasi, klw lele nya bisa di buat nugget, dn bs jd stok frozen jg neh, enaaak

Lebih banyak

Nugget ikan lele

Ika Puspita Sari @cook_2154360

Palembang

Bosen masak lele di goreng terus, akhirnya dpt sharing dr grup mpasi, klw lele nya bisa di buat nugget, dn bs jd stok frozen jg neh, enaaak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

banyak

4 ekorlele
4 sdmtepung terigu
4 sdmtp.tapioka
1 butirtelur
1 sdmgaram halus
3 siungbw.putih

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kukus lele 5 menit saja, pisahkan daging dr durinya
2

Haluskan bw.putih dn garam
3

Blender daging lele sbentr saja, campurkan telur,bumbu dn tepung2an, aduk rata
4

Kukus kurleb 15 menit, angkat, dingingkan, dn potong2 sesuai selera
5

Celupkan di adonan tepung trigu yg dikasih air kemudian gulingkan di tp panir (encer aj, untuk melengketkan tp.panir)
6

Goreng deh smpe kuning keemasan (api kecil saja ya mak)