Fillet Ayam krispii
Menu anti ditolak. Favorit anak-anak. Bikin sendiri jadi dapat banyak. Ini yg difoto cuma sedikit karena udah habis, anak-anak gak ada yg sabar.
Fillet Ayam krispii
Menu anti ditolak. Favorit anak-anak. Bikin sendiri jadi dapat banyak. Ini yg difoto cuma sedikit karena udah habis, anak-anak gak ada yg sabar.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yg sudah di fillet. Iris-iris sesuai selera.
- 2
Marinasi ayam dengan air perasan jeruk nipis dan bumbu marinasi. Aduk dan remas-remas ayam. Diamkan beberapa menit atau bisa di masukin ke kulkas dulu.
- 3
Sambil menunggu ayam dimarinasi, siapkan bahan tepung pada wadah yg memiliki tutup dan panaskan minyak. Minyaknya sampai ayam terendam.
- 4
Sesaat sebelum digoreng, masukkan kocokkan telur ke dalam wadah ayam yg telah dimarinasi, lalu balur ayam ke dalam bahan tepung. Tutup wadahnya lalu di-shake-shake atau di guncang-guncangkan. Buka tutup wadah, dan goreng fillet dalam minyak panas. Lalu kecilkan api. Masak hingga fillet matang. Sajikan. Apabila ingin tepung yg lebih tebal bisa diulang sekali lagi proses pemberian tepungnya, tapi sebelumnya ayam dicelupkan kembali ke sisa bahan marinasi yg sudah dicampur kocokan telur.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar