Lumuri slice beef menggunakan kecap asin dan merica. Lalu masukan jamur enoki yang sudah dibersihkan, kemudian gulung. Diamkan 10 menit

Panaskan teflon, dan beri butter secukupnya. Tumis bawang putih sampai harum. Kemudian masukan semua bahan saus dan beri sedikit air.

Setelah bahan saus meletup letup, masukan beef enoki roll tadi, dan balik sesekali. (jangan terlalu lama dimasak, hingga warna berubah saja)

Setelah matang, angkat dan pindahkan ke tempat yang telah disediakan. Dan sajikan😊