Kolak ubi madu

Name: Kolak ubi madu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ubi madu; 3/4 liter air (sesuai selera); 1 bks santan kara; 5 sendok gula pasir; 1/2 sdm gula merah; Sejumput garam

Dapur yumna @cook_13868815

Cuaca mendung paling enak sama yg anget-anget yaa kaaann 😊 dijamin suami suka dan nambah terus

Lebih banyak

Kolak ubi madu

Dapur yumna @cook_13868815

Cuaca mendung paling enak sama yg anget-anget yaa kaaann 😊 dijamin suami suka dan nambah terus

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgubi madu
3/4 literair (sesuai selera)
1 bkssantan kara
5 sendokgula pasir
1/2 sdmgula merah
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas ubi lalu potong kotak (jangan terlalu kecil agar tidak hancur saat direbus)
2

Cuci bersih ubi yang sudah dikupas
3

Masukkan ubi ke dalam panci, lalu tambahkan air
4

Masak dengan api sedang hingga setengah matang(tes kematangan bisa pakai tusuk sate)
5

Tambahkan gula pasir, gula merah, dan garam lalu aduk rata (pelan saja sambil kecilkan api)
6

Tuangkan santan kara, tunggu hingga mendidih. Tes rasa daaannnn kolak ubi madu siap untuk disajikan