Cumi Kecap Madu Simple

MbakSar
MbakSar @mbaksar13

Ceritanya si momski lagi sariawan, lagi ogah makan yang pedes2. Dan saya pun sedang malas masak sebenernya, sedang syapekk.. So, iseng masak cumi dg bumbu yg syuperr simple. Eh jadi deh.. Alhamdulillah saksesss.. Enaaaq😜

Cumi Kecap Madu Simple

28 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya si momski lagi sariawan, lagi ogah makan yang pedes2. Dan saya pun sedang malas masak sebenernya, sedang syapekk.. So, iseng masak cumi dg bumbu yg syuperr simple. Eh jadi deh.. Alhamdulillah saksesss.. Enaaaq😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgcumi unus (saya hanya ambil badannya aja, tanpa kepala)
  2. 4 sdmkecap manis
  3. 1 sdmmadu
  4. 1 sdmsaus pedas
  5. Sedikitair (untuk melunakkan cumi)
  6. Minyak goreng secukupnya (untuk menumis bumbu halus)
  7. Bumbu halus:
  8. 4 siungbawang putih
  9. 1 sdmmerica butir (bisa pakai Lada bubuk 1 sdm)
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih badan cumi, iris seperti cincin. (Lumuri air perasan jeruk nipis *jika ada)

  2. 2

    Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum.

  3. 3

    Masukkan irisan cumi, aduk sebentar. Tambahkan air secukupnya (sedikit saja, hanya untuk melunakkan)

  4. 4

    Tambahkan kecap manis, saus sambal dan madu. Aduk rata. Biarkan cumi matang dan air menyusut meresap ke dalam cumi

  5. 5

    Tes rasa. Angkat dan sajikan jika rasa masakan sudah dirasa pas sesuai dengan selera

  6. 6

    Sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MbakSar
MbakSar @mbaksar13
pada
Anak perempuan Babeh Djudie yang ga pernah bisa dan gamau diem. Yang demen banget ngusilin si Babeh kalo lagi di dapur. Udah suka ngoprek dapur dari kecil, tapi baru kemaren2 ngebiasain "nangkring" lagi di dapur demi si Babeh tersayang. Yepp!! Doi adalah partner segalanya dalam hidup eyke, especially untuk urusan dapur dan per-UlegUleg-An. Haha.. (doi bilang, suka ga tega kalo liat tangan kecil anaknya nguleg bumbu seabrek yang penuh di atas cobek) 😝Dan doi juga tester merangkap juri terbaek plus terjujur untuk semua masakan eyke. Selalu bilang apa adanya apa rasa masakan eyke. Asin ya bilang asin, hambar ya bilang hambar, ga enak ya bilang ga enak. Eeeiiitt,, Tapi habis ngoreksi masakan eykeh, doi ga pernah complain, tetep senyum dan makan semuanya dengan lahap sampe abis. Ga pernah rewel dimasakin apa aja. Tapi kalo doi lagi banyak mau, ya eyke mah nurut ajah.. Hahaha...Ah, I Lop Yu puuuullll Beh!!😘😘*Eeeemaaapp, jadi kepanjangan captionnya.. Ga pernah abis cerita kalo ngomongin si Babeh mah..🤗 Mohon dimaklukeunnn 😋🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa