اول گوشت و با پیاز خوب ورز بدید و بزارید کمی در یخچال بمونه...

باقالی هارو از وسط نصف و به شکل خلالی در بیارید و بزارید حدودا ۵ دقیقه با آب بجوشه

سیب زمینی و خیلی خیلی ریز کنید و بعدش سرخ کنید....گوشتارو به شکل گرد و کوچک درست کنید و سرخ کنید...

باقی مواد از پیاز زرشک و شوید هم جدا جدا کاملا سرخ کنید و در انتها باقالی ها هم تفت بدید زیاد نباید سرخ شه چون باقالی خشک میشه

برنجتونو وقتی آبکش کردید گوشتارو بهش اضافه کنید تو این مرحله میتونید بهش پیاز داغ و شوید و باقلی هم اضافه کنید... و باقی مواد و برا تزیین روش بزارید آمادست نوش جان....