Bolu Susu Lembang KW topping keju

Name: Bolu Susu Lembang KW topping keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; 2 butir telur; 100 gr Gula pasir; 1 sdt Sp; 1 sdt pasta vanilli; 70 gr tepung terigu; 100 ml minyak goreng; 60 gr keju parut; 40 ml SKM; Bahan Vla :; 200 ml Susu Cair; 3 sdm Gula Pasir; 1 sdt Pasta vanilli; 2 sdm tepung maizena & air sedikit (melarutkan)

Dera Puspita Dewi @cook_12345459

Lamongan Jatim

Penisirinn dengan rasa boluu susu lembang inii, nyoba bikin lahh kok enakk 😘 susu banget rasanya, apalagi dimakan saat dingin, habis didalam kulkas 😍 tambah enak menurut ku..
Untuk yang pengen liat cara pembuatan ada di sini ya https://youtu.be/FaggHzG8c5k
Selamat mencoba 😊😊

Lebih banyak

Bolu Susu Lembang KW topping keju

Dera Puspita Dewi @cook_12345459

Lamongan Jatim

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan :
2 butirtelur
100 grGula pasir
1 sdtSp
1 sdtpasta vanilli
70 grtepung terigu
100 mlminyak goreng
60 grkeju parut
40 mlSKM
Bahan Vla :
200 mlSusu Cair
3 sdmGula Pasir
1 sdtPasta vanilli
2 sdmtepung maizena & air sedikit (melarutkan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mikser telur, gula pasir sampai agak mengembang, setelah mengembang masukan sp, kemudian mikser kembali sampai kental berjejak
2

Tambahkan 1sdt pasta vanilli,mikser sebentar
3

Kemudian masukan tepung terigu, skm, keju parut kedalam adonan, mikser sebentar dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata
4

Masukan minyak goreng kedalam adonan, aduk balik
5

Siapkan loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti dan diolessi dengan margarin, tuang adonan kedalam loyang, hentak" kan agar gelembung didalam adonan keluar
6

Kukus adonan selama 30menit dengan menggunakan api kecil cenderung sedang (disini q pake panci serbaguna)
7

Setelah 30menit, lakukan test tusuk pada adonan, jika tidak ada adonan yang tertinggal,tandanya sudah matang & dinginkan
8

Membuat Saus Vla : masukan susu cair, gula pasir, pasta vanilli kedalam teflon, aduk rata
9

Masak dengan api kecil hingga sampai mendidih
10

Masukan larutan maizena kedalam vla, aduk terus hingga vla menjadi kental
11

Jika sudah kental, angkat dan taruh dalam wadah lainnya
12

Siram vla diatas bolu yang sudah di dingin kan tadi secara rata, beri topping keju parut diatasnya
13

Yummy, rasanya enak banget, lebih enak dimakan pas keadaan dingin